12 lợi ích tuyệt vời của hạt sen bạn biết chưa? - Đã xem: 347

Hạt sen từ lâu được dân gian xem như là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, vị ngon, hương thơm và được chế biến rất nhiều món ăn ngon cũng như món giải khát. Vậy những lợi ích được khoa học biết đến cụ thể về sức khỏe mà hạt sen mang lại là gì ? Mời các bạn tìm hiểu thêm về phẩm vật tuyệt vời này.

1. Đối với bệnh tiểu đường

Các nhà dinh dưỡng thích hạt sen vì hàm lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ cao. Ăn kiêng có thể làm giảm lượng đường trong máu. Đây là lý do tại sao những người mắc bệnh tiểu đường nên ăn  hạt sen ít nhất ba lần một tuần. Nó có chức năng như một bữa ăn nhẹ mà bạn sẽ cảm thấy không đói trong suốt cả ngày. Các khoáng chất tìm thấy trong hạt được cho là giúp giảm bớt các yếu tố góp phần vào bệnh đái tháo đường tuýp II. Tuy nhiên, không có thêm bằng chứng để chữa bệnh. Bạn luôn có thể tư vấn với bác sĩ chăm sóc chính của bạn trong trường hợp có lượng đường cao.

01

2. Hạt sen điều trị chứng mất ngủ

Mất ngủ và ngưng thở khi ngủ đang trở thành rối loạn giấc ngủ phổ biến có tiềm năng ảnh hưởng đến tâm lý của bạn. Hơn nữa, căng thẳng đóng góp vào việc ngủ không thường xuyên hoặc trong hầu hết các trường hợp một vấn đề sức khỏe cơ bản gây nên chứng mất ngủ của bạn. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ hạt sen vì chất lượng an thần của chúng. Họ chữa lành tâm trí căng thẳng và chống lại sự bồn chồn một cách hiệu quả. Như vậy, hạt sen có tiềm năng để thúc đẩy giấc ngủ ngon.

02

3. Đối với sức khoẻ dạ dày

Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chế biến có thể phá vỡ sức khỏe dạ dày của bạn. Đây là lý do tại sao bạn nên giữ thực phẩm có thể tránh được các vấn đề dạ dày đột ngột, ở nhà. Hạt sen rang có thể làm việc tốt trong lĩnh vực này. Các vitamin và khoáng chất trong hạt có thể chữa tiêu chảy, nôn mửa, và khó tiêu. Các vấn đề về dạ dày gây ra khó chịu và tháo nước, nhưng với sự trợ giúp của hạt sen, bạn có thể tăng cường hệ thống tiêu hóa của bạn.

03

4. Chất chống lão hóa

Thực sự là không thể tin được rằng một số ít hạt sen có thể hoạt động như một loại kem chống lão hóa khi nó cản trở lão hóa sớm. Hạt sen có một loại enzyme giúp thúc đẩy collagen và phục hồi lượng protein không đủ, cần thiết để duy trì làn da trẻ trung. Khi tiêu thụ thường xuyên, các chất dinh dưỡng tìm thấy hạt sen sẽ bắt đầu trẻ hóa các tế bào da chết dẫn đến làn da mềm mại và trẻ sơ sinh. Chúng chứa các vitamin khác nhau giúp làm giảm các triệu chứng lão hóa sớm.

Do có hàm lượng cao các enzyme đặc biệt và có tiềm năng, các nhà khoa học đã quyết tâm kết hợp hạt giống vào các sản phẩm chăm sóc da để chứng kiến ​​những tác động thêm của nó lên da. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng đã đề nghị ăn hạt sen .

06

5. Đối với Sức khoẻ răng miệng

Chảy máu nướu là một trong những vấn đề về miệng nói chung. Bạn có thể kết hợp hạt sen vào chế độ ăn uống của bạn để tránh chảy máu quá mức. Nó chủ yếu xảy ra do sự yếu kém của nướu hoặc đánh  răng quá mạnh. Tuy nhiên, các tính chất chữa bệnh của hạt sen thể ngăn ngừa chảy máu. Ngoài ra, nếu bạn cảm thấy đau cùng với máu trong khi đánh răng, bạn nên đặt hẹn với nha sĩ để xác định vấn đề thực tế vì nó có thể là triệu chứng của một số bệnh truyền miệng khó chịu.

05

6. Cung cấp năng lượng tức thời

Bạn có thể thay thế thức uống đầy năng lượng đã chế biến đó là sữa hạt sen. Chúng có chức năng tăng cường năng lượng tức thời và có thể trở thành nguồn tự nhiên để lấy kali, magiê, phốt pho và protein. Hạt sen rất dễ tiêu thụ và có thể trở thành lựa chọn ăn vặt lành mạnh, để cung cấp năng lượng của bạn nhanh chóng.

04

7. Tốt cho bà mẹ mang thai

Những bà mẹ mang thai phải tiêu thụ đủ lượng protein liên quan đến sự phát triển thích hợp của não và hệ thần kinh của thai nhi. Chúng có trọng lượng nhẹ và được chứa đầy chất dinh dưỡng nên được coi là một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Phụ nữ mang thai có thể nhai một vài hạt sen để hạn chế sự thèm ăn của họ tăng lên gấp 2-3 lần trong ngày. Tuy nhiên, trước tiên hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ của bạn về vấn đề này.

07

8. Chữa loét hoặc đau miệng

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng hạt sen có rất nhiều đặc tính chống viêm có thể điều trị chứng đau và loét miệng hiệu quả. Hạt sen cũng là một thế mạnh của các thành phần làm dịu mà bạn cần trong quá trình loét miệng.

08

9. Cân bằng cảm giác thèm ăn

Ăn uống không đều hoặc không ăn gì là phổ biến ở trẻ em. Bạn có thể giải quyết vấn đề bằng cách kết hợp hạt sen vào chế độ ăn uống của chúng. Hàm lượng chất tự nhiên được tìm thấy trong hạt sen có khả năng làm giảm sự thèm ăn. Các nhà dinh dưỡng học cũng nhấn mạnh đến việc xử lý các vấn đề thèm ăn ở trẻ em thông qua nguồn tự nhiên. Và bạn cũng có dùng   hạt sen để cân bằng sự ngon miệng không thường xuyên ở người cao tuổi.

09

10. Cải thiện đi tiểu tiện

Các enzyme tìm thấy trong hạt sen được cho là làm giảm bớt nhiễm trùng đường tiểu và cho phép đi tiểu thích hợp. Tuy nhiên, bạn không nên chọn cách tự uống thuốc trong trường hợp đau trong khi tiểu tiện và tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ.

13

11. Duy trì huyết áp

Bạn có thể kết hợp một ít hạt sen vào chế độ ăn uống của bạn trong trường hợp bị huyết áp. Hạt sen có chứa các chất chống co thắt và isoquinolin giúp mở rộng mạch máu và làm giảm huyết áp.

11

12. Đối với sức khoẻ tim mạch

Các nhà dinh dưỡng khuyên rằng nên ăn các thực phẩm có natri, magiê và mangan cho những người có vấn đề về tim mạch để tránh thiệt hại thêm. Bạn có thể gặt mức độ đầy đủ các chất dinh dưỡng để duy trì trái tim khỏe mạnh.

12

Minh Huy (Tổng hợp)

Mời xem thêm: 4 Thực phẩm tốt nhất cho sức khoẻ của gan

Untitled 1

 




  Ý kiến bạn đọc

  Ẩn/Hiện ý kiến

Chương trình học