Salad Tứ Sắc- Mát giòn đẹp da - Đã xem: 764

CHUẨN BỊ: (M: muỗng canh, m: muỗng cà phê)

• Dưa leo: 1 quả 
• Ớt chuông vàng: 1 quả nhỏ
• Ớt chuông đỏ : 1 quả
• Cà chua bi: 10 quả
• Hành lá, hoặc rau thơm nếu thích

Nước xốt:

• Tỏi băm: 1M
• Dầu oliu,hoặc dầu mè: 1M
• Muối: ½ m
• Tiêu: ¼ m
• Đường: 1M
• Nước chanh: 3 M
• Nước chín: 1M
• Xốt mayonaise:  2M

CÁCH LÀM:

Dưa leo, ớt chuông, cà chua, hành: Rửa sạch, để ráo, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Tất cả cho vào tô lớn (Nếu có thời gian cho vào tủ lạnh cho các nguyên liệu giòn và lạnh)

Nước xốt: Trộn: 1 M nước chín + 3 M nước chanh + 1M dầu oliu + ½ m muối + ¼ m tiêu + 2M xốt Mayonaise

Rưới nước xốt vào trộn đều, thêm rau thơm tùy ý.  Dọn ra đĩa, có thể ăn ngay

Chúc các bạn thành công!