Thiết kế web360do

Cách làm món Trứng omelette bọc rau củ ngon tuyệt

Chủ nhật - 01/04/2018 00:12

Trứng là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng là nguồn tự nhiên có ít nhất 11 loại vitamin và khoáng chất, cùng với các chất chống oxy hoá lutein và zeaxanthin, và axit béo omega-3. Món trứng ngon, dễ chế, chế biến rất nhanh. Món ngon xin giời thiệu món trứng mới với rau củ rất tuyệt vời .

CHUẨN BỊ:  (M: muỗng canh, m: muỗng cà phê)

  • Trứng gà: 3 quả
  • Sữa tươi: 1M (có sữa tươi món trứng không bị khô)
  • Phô mai bào: 2M
  • Hành tây: 1 củ nhỏ
  • Ớt chuông: ½ quả
  • Cà chua: 1 quả nhỏ
  • Nấm (tùy thích): 50 gr
  • Gia vị: Muối, tiêu, bột nêm
  • Tỏi băm: 1M
  • Hành ngò: 1M

CÁCH LÀM: 

Trứng gà đánh tan, nêm: ½ m muối + 1/4m tiêu + 1/2 m bột nêm + 2M sữa tươi

07

Ớt chuông, hành tây, cà chua,  xắt miếng vuông nhỏ. Nấm cắt mỏng dày khoảng 3 ly để riêng từng phần

Bắc chảo lên bếp + ½ M dầu ăn hoặc bơ. Chảo nóng cho hành tây + ớt chuông + nấm xào trong 2 -3  phút + cà chua xào thêm 1 phút, nêm: ½ m bột nêm + ¼ m tiêu + hành ngò xắt nhỏ , tắt bếp, trút hỗn hợp rau vào một tô nhỏ.

ga&rau03

Bắc chảo lên cho vào chảo 1M dầu ăn, chảo nóng cho trứng vào để lửa vừa. 

ga&rau04

chờ khi trứng gần chín cho hỗn hợp rau vào một bên chảo

ga&rau05

Rắc phô mai bào lên, gấp trứng lại cho phô mai tan chảy

ga&rau06

Múc trứng ra đĩa ăn, ăn với cơm hoặc bánh mì san witch

ga&rau01

Chúc các bạn thành công

Mời xem thêm: Món điểm tâm ngon từ trứng (Món 2)

0002

 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Hotline: 0908 17 00 89
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây