Cá Hồi xốt bơ tỏi cay - Đã xem: 261

Cá Hồi rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Với hương vị của bơ và tỏi ngào ngạt, vị cay nồng của ớt sẽ cho bạn thưởng thức món cá hồi lạ miệng hấp dẫn hơn. Mời các bạn cùng Món ngon làm món Cá Hồi Xốt Bơ Tỏi.

CHUẨN BỊ:  (M: muỗng canh, m: muỗng cà phê)

  • Cá hồi : 300 gr
  • Tỏi bằm: 2M
  • Bơ: 2M
  • Ớt bằm: 1m
  • Nước chanh: 1M (Ướp cá cho thơm và khỏi tanh)
  • Hành lá, muối, tiêu, bột nêm, dầu ăn
  • Bột chiên giòn: 50 gr

CÁCH LÀM: 

Cá rửa sạch, để ráo. Ướp cá với 1M nước chanh +1m nước tỏi + 1mmuối + 1m  tiêu + 1m bột nêm để 30 phút

Untitled 4

Chiên cá vàng giòn (Bước này có thể lăn qua bột khô chiên giòn)

Untitled 3

Bắc chảo lên bếp cho 2M bơ + 2M tỏi băm phi thơm

cachim02

Cho thêm ớt băm + hành gốc, bỏ cá vào xốc đều

cachim03

Múc cá ra dĩa, dọn kèm nươc mắm chua ngọt!

Untitled8

Mời xem thêm: Cá xốt chua ngọt

00

 




  Ý kiến bạn đọc

  Ẩn/Hiện ý kiến

Chương trình học